第 77章 无法形容的美味 (第2/2页)
食客们一个个面红耳赤的,激动得要死。
沈清耐心地解释:“所谓四美,便是山林菌菇,水中莼菜,蟹之黄,鱼之肋。”
“好一个四美,雅,太雅了!”郑老夫子在人群中捋着胡子道。
心中忍不住想,若是沈娘子一开始在书院门口卖的是这四美羹,他也许就不会走那么多弯路了。
当然了,不是说酱大骨不好的意思,而是这四美羹一听便知与读书人十分契合。
“我要一份!”他用苍老的声音高喊,眼神中带着浓浓的期待。
沈清动作利索,并且之前已经备好了材料,因而这四美羹做起来也很快。
一个个小小的白瓷盅内盛上了琥珀色的汤羹。
灿烂金黄的蟹黄,洁白如玉的鱼肋,丝丝缕缕的莼菜飘在最上方,褐色的菌菇沉在最底。
一切都清晰可见。
排了半晌队,郑老夫子终于拿到了那碗属于自己的四美羹。
他凑近碗口,深深一嗅。
瞬间,菌菇的清香传入了鼻腔,是一股山野的香气,带着清晨露珠的气息,仿佛让人置身于雨后的林间小道上。
随后,莼菜的清香浮了上来,极淡极柔,带着水波的微凉,让人一下子仿佛感受到了湖面上吹来的微风。
待前两种气味消散,蟹黄的气息慢慢渗了出来,带着一股油脂的鲜甜,引人入胜。
直到最后,鱼肋的清鲜将所有香气全都归拢在一处,形成了一股层次十足的香气。
郑老夫子忍不住微微眯起了眼,这股气味像是将他整个人从头到脚都洗涤了一番一样。
轻轻喝下第一口,他整个人都呆住了。
随后放下了勺子,双手捧着那盅羹,一口一口,慢慢喝着。
每一口都细细品味,生怕错过任何一种味道。
很快,一盅四美羹便见了底。
郑老夫子微微闭着眼,满脸享受,仔细回味着。
他想让那股味道在口中停留得久一些,再久一些。
“夫子,什么味道?怎么样?”旁边有学生还没有买到,因而一脸好奇地发问。
郑老夫子思索良久,他发现他读了那么多书,竟然找不到一个词来形容这碗四美羹的美味。
不,也不是一个词都没有,他只是觉得,那些词都不够,无法彻底诠释四美羹的味道。
半晌,他才道:“老夫不知道如何形容。”
“你大可去尝尝,亲自品味一番。”
???
郑老夫子都不知道如何形容?那肯定是好吃绝了!
旁边几个学生听见,情绪愈发激动了,眼神中全是渴望。
四美羹,四美羹!
今日一定要好好尝一尝。
众人都抱有这样的想法,买到的一脸享受,没买到的一脸期待。
给旁边王春花老两口都看呆了。
一百文一小碗,竟然还有这么多人买,简直是离谱啊!
“感觉咱们这条街都热闹了不少。”王春花忍不住道。
旁边她老伴点了点头,同样是满脸惊叹。
就在此时,远处忽然传来一阵敲锣打鼓的声音。
“咋回事?谁家要娶亲吗?怎么还听着离咱们越来越近了??”